مواد لازم: پیاز نگینی خرد شده یک عدد، روغن مایع به میزان لازم، سینه مرغ ۲۰۰ گرم، رب گوجه فرنگی یک قاشق سوپ خوری، مخلوط سبزیجات ۲۰۰ گرم، قارچ نگینی خرد شده ۱۰۰ گرم، فلفل دلمه ای نگینی خرد شده یک عدد، نمک و فلفل سیاه به میزان لازم، آویشن پودر شده یک قاشق چای خوری، گوجه فرنگی فیله و پوره شده 3 تا ۴ عدد، جعفری و گشنیز خرد شده۲ قاشق سوپ خوری، خمیر پیراشکی یک بسته، سس کچاپ به میزان لازم، استیک مرغ مقداری.
طرز تهیه: پیازهای خرد شده را درون روغن تفت می دهیم.
سینه مرغ را به پیازها اضافه، سپس رب گوجه فرنگی، مخلوط سبزیجات، قارچ، فلفل دلمه ای، نمک و فلفل سیاه را به مواد درون تابه اضافه می کنیم و هم می زنیم.آویشن، پوره گوجه فرنگی و استیک مرغ را به تابه حاوی مرغ می افزاییم و مدت کمی حرارت می دهیم.
سپس تابه را از روی حرارت برمی داریم و جعفری و گشنیز را به مواد اضافه می کنیم.یک قاشق سوپ خوری از مواد را روی خمیر پیراشکی می گذاریم و آن را از وسط تا می کنیم و لبه های آن را به هم می چسبانیم. سپس آن را سرخ می کنیم. می توانیم آن را با سس کچاپ سرو کنیم.