شیری- در حالی که طی سال چندین بار قیمت برخی کالاها افزایش یافته است اما این روزها نوسان نرخ ارز، بر قیمت کالاها به ویژه لوازم خانگی سایه انداخته و در این بین برخی شرکت ها و فروشندگان از این شرایط به نفع خود سوءاستفاده و به بهانه نوسان نرخ ارز، گران فروشی و کالاها را با نرخ های بالاتری عرضه می کنند.
یکی از شهروندان بجنوردی گفت: قیمت برخی لوازم خانگی طی هفته های اخیر افزایش یافته است و فروشندگان علت آن را نوسان نرخ ارز بیان می کنند. وی افزود: عمده مشکلات بازار و گران فروشی ها به دلیل نبود نظارت کافی است چون گاهی قیمت یک کالا از یک فروشگاه تا فروشگاه دیگر متفاوت است.
شهروندی دیگر گفت: برخی فروشندگان با افزایش نرخ ارز قیمت اجناس خود را بالا می برند، در حالی که با کاهش نرخ ارز، برای کاهش قیمت اقدام نمی کنند. یکی از فروشندگان لوازم خانگی در این باره گفت: اگر چه عمده تخلف های گران فروشی و احتکار اجناس در برخی کلان شهرها انجام می شود و فضای تخلف برای خرده فروشان در شهرهای کوچک وجود ندارد اما تأثیر این تخلف ها را در شهرهای کوچک تر هم شاهد هستیم.
وی مدعی شد: با نوسان نرخ ارز، برخی شرکت ها اجناس خود را گران تر و به مقدار کمتر عرضه می کنند و بخش زیادی از اجناس را در انبارها نگه می دارند تا پس از گران تر شدن عرضه کنند که متأسفانه با کاهش عرضه و افزایش تقاضا، قیمت ها بیشتر می شود.یکی دیگر از فروشندگان نیز گفت: بعضی از شرکت ها در زمان هایی که بازار ثبات ندارد قیمت ها را افزایش می دهند و از آن جایی که به دلیل گرانی تقاضا کاهش می یابد، جشنواره برگزار و اجناس را با تخفیف عرضه می کنند اما زمانی که دولت مانع گران فروشی می شود، جشنواره ها را کنسل می کنند و اجناس را با همان قیمت های بالا می فروشند.
به گفته وی، برخی خرده فروشان هم که اجناس قیمت قدیم دارند از شرایط پیش آمده به نفع خود سوءاستفاده می کنند و اجناس را به بهانه گران شدن قیمت در شرکت ها، گران می فروشند.
«اصغرزاده»، رئیس اتحادیه لوازم خانگی مرکز استان هم گفت: نوسانات نرخ ارز روی قیمت اجناس تأثیر گذاشته است اما عمده تخلف ها در کلان شهرها انجام می شود و در بجنورد تعداد فروشندگان خرد بسیار اندک است و نمی توانند تخلفی در این زمینه داشته باشند.
- ضمن تشکر از بیان دیدگاه خود به اطلاع شما رسانده می شود که دیدگاه شما پس از تایید نویسنده این مطلب منتشر خواهد شد.
- دیدگاه ها ویرایش نمی شوند.
- از ایمیل شما فقط جهت تشخیص هویت استفاده خواهد شد.
- دیدگاه های تبلیغاتی ، اسپم و مغایر عرف تایید نمی شوند.
علی نیا- تعدادی از شهروندان روز گذشته هم برای دریافت دوز اول و دوم واکسن سینوفارم به مراکز واکسیناسیون بجنورد مراجعه کرده بودند که با وعده مسئولان مراکز برای روزهای یک شنبه و دوشنبه هفته آینده مواجه شدند.در همین خصوص یکی از شهروندانی که ظهر روز گذشته به مرکز واکسیناسیون شهدای فرهنگی مراجعه کرده بود، گفت: در ابتدای ورود به مرکز روی در برگه ای در مورد موجود نبودن واکسن سینوفارم توجهم را جلب کرد، با این وجود چون تاریخی روی برگه قید نشده بود به داخل سالن مراجعه کردم و شاهد خلوت بودن این مرکز بودم.وی با اشاره به این که اطلاع رسانی در خصوص نبود این نوع واکسن به درستی انجام نشده است، افزود: به دلیل مطلع نبودن از موضوع، برای زدن دوز اول واکسن به این مرکز مراجعه کردم و مجبورم به خانه برگردم.وی تصریح کرد: به من گفتند دوشنبه واکسن سینوفارم وارد می شود.
یکی دیگر از شهروندان که به مرکز واکسیناسیون دانشگاه آزاد اسلامی بجنورد مراجعه کرده بود، گفت: تنها موجودی این مرکز، واکسن برکت بود و از سینوفارم خبری نبود.«گریوانی» افزود: با وجود این که زمان دوز دوم واکسنم فرا رسیده است اما خبری از واکسن سینوفارم برای متقاضیان دوز دوم نبود. وی ادامه داد: از مسئول مربوط درباره مراجعه مجددم سوال کردم که پاسخ داد احتمالاً یک شنبه یا دوشنبه واکسن به دست شان می رسد.دیگر شهروندی که برای دریافت واکسن به مرکز ایثار مراجعه کرده است، گفت: خبری از واکسن سینوفارم نیست و همچنان باید منتظر بمانیم.«فدایی» افزود: گفته شد احتمالاً واکسن سینوفارم یک شنبه برسد.در همین خصوص، دکتر «فیضی»، مسئول روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی از ورود 3 هزار دوز واکسن برکت سهمیه استان در روز گذشته خبر داد و گفت: سهمیه واکسن سینوفارم هم به استان اختصاص داده شده است که احتمالاً یک شنبه وارد استان می شود.
- ضمن تشکر از بیان دیدگاه خود به اطلاع شما رسانده می شود که دیدگاه شما پس از تایید نویسنده این مطلب منتشر خواهد شد.
- دیدگاه ها ویرایش نمی شوند.
- از ایمیل شما فقط جهت تشخیص هویت استفاده خواهد شد.
- دیدگاه های تبلیغاتی ، اسپم و مغایر عرف تایید نمی شوند.
کلثومه محمدی- در این روزها و شب های کرونایی که «دلتا» بدجور معادلات پزشکی را بر هم زده است و بر آمار مبتلایان به کرونا می افزاید و مردم سعی دارند مانع شیوع این ویروس شوند و از شادی و پایکوبی آن بکاهند، برخی ها خسته از جور کرونایی، بعضی ها از روی ناآگاهی و برخی بی تفاوت به سلامت خود و اطرافیان شان سعی دارند از هر فرصتی استفاده کنند و به دنبال بهانه می گردند تا به قول خودشان نفسی تازه کنند.
البته در این میان تزریق واکسن یکی از مهم ترین راهکارها برای پیشگیری از شیوع کروناست اما باید بدانیم که صرفاً تزریق واکسن، از هر نوعی که باشد، مانع ابتلا نمی شود اما برخی از همان هایی که به دنبال بهانه می گردند به خیال این که با تزریق واکسن دیگر کرونا نمی گیرند، ماسک از چهره برمی دارند و این گونه سیاست های بهداشتی کرونایی را نادیده می گیرند و نه تنها در پیشگیری از شیوع آن نقشی ندارند بلکه ممکن است با بی توجهی به پروتکل های بهداشتی مجبور شوند به جنگ تن به تن با آن بروند و برای شکست این ویروس منحوس از جان مایه بگذارند. در این مطلب چند نمای دیگر از بی توجهی برخی افراد به پروتکل های بهداشتی را از نظر می گذرانیم.پیرمردی که به تازگی از مرکز تجمیعی واکسیناسیون بجنورد بیرون آمده است، ماسک خود را پایین می کشد تا هوایی بخورد، در همین حین همراهش که دختری جوان است سعی دارد او را متوجه کند که تزریق واکسن به تنهایی کافی نیست و همچنان باید پروتکل ها را رعایت کند اما با بی تفاوتی پیرمرد مواجه می شود که آرام می گوید: راحت شدم، با زدن واکسن دیگر کرونا نمی گیرم.
هنوز جر و بحث شان تمام نشده که از آن ها دور می شوم و به یاد قربانیان روزانه کرونایی و ابتلای ده ها نفر از هم استانی به این ویروس می افتم و اندوهی بزرگ بر دلم سنگینی می کند و این اندوه وقتی بزرگ و بزرگ تر می شود که هنگام مراجعه به یک سوپرمارکت می بینم که متصدی آن ماسک بر چهره ندارد و با این حال بی محابا با مشتریان خود خوش و بش می کند. البته وقتی کودکی بدون ماسک وارد سوپرمارکت می شود به او تشر می زند که در این اوضاع کرونایی بدون ماسک جایی نرود و وقتی با اعتراض پسر رو به رو می شود که می گوید: خودت هم ماسک نداری، در جواب بیان می کند: واکسن زده ام، کرونا نمی گیرم!
البته در این میان هستند افرادی که با وجود تزریق واکسن، پروتکل های بهداشتی را رعایت می کنند تا به گفته خودشان حافظ جان خود و اطرافیان شان باشند. یکی از شهروندان که واکسن دریافت کرده و در عین حال همسرش به کرونا مبتلا شده است، می گوید: با این که واکسن زده بودم اما در خانه از ماسک استفاده می کردم تا خدای نکرده من نیز مبتلا نشوم.
وی می افزاید: در خصوص این موضوع که با زدن واکسن فرد دیگر مبتلا نمی شود هنوز چیزی اثبات نشده است. یکی دیگر از شهروندان که مادر پیری دارد، اظهار می کند: با وجود تزریق واکسن هنوز هنگام دیدار با مادرم سعی می کنم از ماسک استفاده کنم تا اگر هم ناقل باشم، خطری مادرم را تهدید نکند. البته می گویند شخصی که واکسن می زند ناقل نیست اما نمی توانم به خاطر این گونه احتمالات جان مادرم را به خطر بیندازم.
در این میان یکی از افراد که تیغ کرونا بدجور او را زخمی کرده است، می گوید: با این که دو دوز واکسن تزریق کردم اما با بی توجهی هایم دوباره مبتلا شدم و جان اعضای خانواده ام را نیز به خطر انداختم. در این روزها و شب ها که افراد هر لحظه در هراس شنیدن خبر ابتلای یکی از آشنایان دور و نزدیک شان به کرونا هستند، نباید از شبیخون آن غافل شویم و باید علاوه بر تزریق واکسن، با رعایت پروتکل ها خود را برای حضور در جنگی نابرابر با کرونا مجهز کنیم تا مبادا این ویروس مرگبار پیروز میدان شود و ما در برابر وجدان مان سرافکنده شویم و بگوییم ای کاش بیشتر حواس مان جمع بود.
- ضمن تشکر از بیان دیدگاه خود به اطلاع شما رسانده می شود که دیدگاه شما پس از تایید نویسنده این مطلب منتشر خواهد شد.
- دیدگاه ها ویرایش نمی شوند.
- از ایمیل شما فقط جهت تشخیص هویت استفاده خواهد شد.
- دیدگاه های تبلیغاتی ، اسپم و مغایر عرف تایید نمی شوند.
تازه ترین گزارش توزیع درآمد در ایران مربوط به سال 1399 از سوی مرکز آمار منتشر شده است که بررسی ها نشان می دهد «ضریب جینی» در خانوارهای شهری و روستایی در استان در سال گذشته نسبت به سال قبل از آن کاهش یافته، این در حالی است که در سال ١٣٩٩ ضریب جینی خانوارهای کل کشور ٠,٤٠٠٦ است که در مقایسه با سال قبل 0.0014 افزایش را نشان می دهد. همچنین ضریب جینی خانوارهای شهری و روستایی به ترتیب 0.3835 و 0.3590 است که نسبت به سال قبل به ترتیب 0.0008 و 0.0051افزایش را نشان می دهد.طبق آن چه در درگاه ملی آمار انتشار یافته است، ضریب جینی خانوارهای شهری خراسان شمالی در سال گذشته0.3307 و میانگین کشوری آن 0.3835 بود. از سوی دیگر، ضریب جینی خانوارهای روستایی استان در سال گذشته 0.2740 و میانگین کشوری آن 0.3590 بود.
ضریب جینی چیست؟
یکی از شاخص های سنجش نابرابری درآمد جامعه، «ضریب جینی» است. ضریب جینی، عددی بین صفر و یک (یا صفر و 100 درصد) است که در آن، صفر به معنی توزیع کاملاً برابر درآمد یا ثروت و یک به معنای نابرابری مطلق در توزیع است.آن گونه که در گزارش توزیع درآمد سال 1399 آمده است، طبق موازین علمی، تقسیم درآمد در یک کشور باید به نحوی باشد که سهم بیشتری از مردم در طبقه متوسط قرار گیرند. در یک جامعه متعادل، شمار ثروتمندان و فقیران در کشور بسیار کم است زیرا وجود گروه های بسیار پردرآمد یا بسیار کم درآمد نشان دهنده توزیع نامتناسب درآمد در آن منطقه است. برای محاسبه میزان عدالت در توزیع درآمد از سهم درآمدی که هر یک از گروه های جامعه به دست می آورند استفاده می شود. اگر فاصله بین درآمدی که 10 درصد پایین ترین گروه جامعه به دست می آورند با درآمد 10 درصد بالاترین افراد، تفاوت زیادی داشته باشد نشان دهنده توزیع ناعادلانه درآمد در یک سرزمین است.طبق آمار ارائه شده، ضریب جینی خانوارهای شهری خراسان شمالی در سال های 1398، 1397، 1396، 1395، 1390 و 1385 به ترتیب 0.3584، 0.3463، 0.3583، 0.3245، 0.3324 و 0.4193 بود.ضریب جینی خانوارهای روستایی خراسان شمالی در سال های 1398، 1397، 1396، 1395، 1390 و 1385 هم به ترتیب 0.3251، 0.2901، 0.3104، 0.2900، 0.2854 و 0.3550 بود.
- ضمن تشکر از بیان دیدگاه خود به اطلاع شما رسانده می شود که دیدگاه شما پس از تایید نویسنده این مطلب منتشر خواهد شد.
- دیدگاه ها ویرایش نمی شوند.
- از ایمیل شما فقط جهت تشخیص هویت استفاده خواهد شد.
- دیدگاه های تبلیغاتی ، اسپم و مغایر عرف تایید نمی شوند.
محمودیان- سال ۹۸ بود که بزرگ ترین پروژه آبیاری نوین خراسان شمالی، پروژه هزار هکتاری روستای دشت و ۴۵ طرح آبیاری نوین در شهرستان گرمه با سطح ۸۷۰ هکتار با اعتباری حدود ۳۲۰ میلیارد ریال با حضور وزیر جهاد کشاورزی افتتاح شد. طرح آبیاری نوین با هدف افزایش تولید محصول و مدیریت مصرف آب در اراضی شهرستان گرمه آغاز شد و شاید سال های اول کشاورزان با اشتیاق فراوان طرح را اجرا کردند اما به دلایلی گویا استقبال از آن کم رنگ شده است.کم رنگ شدن این طرح در حالی است که باید از منابع آب های سطحی و زیرزمینی برای بخش های مختلف به ویژه بخش کشاورزی به بهترین شکل ممکن استفاده و با بهره گرفتن از تجهیزات پیشرفته انجام شود تا با جلوگیری از هدر رفت سرمایه های آبی، بتوان بیشترین محصول را با کیفیت مطلوب به دست آورد. برداشت آب به روش سنتی و آبیاری مزارع با شیوه های قدیمی نه تنها سبب تخلیه زودهنگام سفره های آب زیرزمینی و حتی آب های سطحی می شود بلکه در مقابل میزان محصول تولیدی در مقایسه با هزینه ها و صرف منابع ناچیز خواهد بود.
یکی از کشاورزان روستای دشت می گوید: طرح آبیاری نوین سودی برای ما نداشت، به همین دلیل دوباره از روش سنتی استفاده کردیم.
وی که مشغول جمع آوری تخمه آفتابگردان از مزارع خود است، می افزاید: مخزن ذخیره آب کشاورزی کم است و پاسخگوی آبیاری اراضی ما نیست و اگر با روش نوین آبیاری می کردم قطعاً به میزان فعلی محصول نمی رسیدم.کشاورزی دیگر که در کنار زمین اش است، می گوید: طرح آبیاری نوین باید با مدیریت بیشتری اجرا می شد و میتوان گفت این پروژه در دشت در حال توقف است و بیشتر کشاورزان به طور سنتی زمین ها را آبیاری می کنند.«علی نیا» یکی از روستاییان است که بیان می کند: برای این پروژه عظیم 11.5 میلیارد تومان اعتبار به روستای دشت اختصاص دادند اما کاش آموزش بیشتری به کشاورزان داده میشد تا دوباره به سمت آبیاری سنتی نروند.
مدیر جهاد کشاورزی گرمه می گوید: پروژه آبیاری تحت فشار روستای دشت از محل اعتبارات آبیاری تحت فشار به مساحت هزار هکتار به صورت تجمیعی و با هدف افزایش بازده کشت با کمک آبیاری با تیپ در سال های قبل تامین اعتبار و اجرا شد .«مقصودی» می افزاید: این پروژه پس از تکمیل به دلیل وجود اشکالاتی در بخش هایی از سیستم مورد اعتراض برخی کشاورزان بود که با پیگیری صورت گرفته این اشکالات برطرف شد و طرح به بهره برداران تحویل داده شد اما در طرح های آبیاری تحت فشار با تیپ، تهیه نوار تیپ با خود بهره بردار است که هر سال از محل افزایش عملکرد حاصل از افزایش بازده آبیاری، کشاورز تیپ سال زراعی جدید را تهیه می کند که به دلیل افزایش قیمت تیپ در بازار از یک سو و توجیه نبودن برخی کشاورزان از طرف دیگر، کشاورزان از خرید تیپ خودداری می کنند. وی ادامه می دهد: از سویی رعایت نکردن روش صحیح آبیاری با این سیستم توسط برخی موجب اعتراض دیگران و در نهایت اختلاف در استفاده از طرح شده است.
وی ادامه می دهد: جلسات توجیهی و آموزشی متعددی در این خصوص با بهره برداران برگزار و موضوع کاملاً توضیح داده شده است.
- ضمن تشکر از بیان دیدگاه خود به اطلاع شما رسانده می شود که دیدگاه شما پس از تایید نویسنده این مطلب منتشر خواهد شد.
- دیدگاه ها ویرایش نمی شوند.
- از ایمیل شما فقط جهت تشخیص هویت استفاده خواهد شد.
- دیدگاه های تبلیغاتی ، اسپم و مغایر عرف تایید نمی شوند.
دغدغه تحصیل دانش آموزان
گاهی شنیده می شود دانش آموزان از آبان باید برای تحصیل در مدارس حضور یابند. با توجه به شرایط کرونایی کنونی این موضوع برای خانواده ها دغدغه ایجاد کرده است.
درخواست از شهرداری
از شهرداری بجنورد درخواست می کنیم با توجه به تردد بسیار زیاد در خیابان طالقانی23 برای ترمیم چاله ورودی خیابان که برای رانندگان مشکل ایجاد کرده است، اقدام کند.
پاسخگویی 118
به تازگی وقتی با اطلاعات تلفن 118 تماس می گیریم بعد از انتظار حدود یک و نیم دقیقه ای برخی مواقع بدون پاسخگویی ارتباط قطع می شود.
قیمت هندوانه
قیمت هندوانه دوباره با افزایش زیادی مواجه شده است. علت آن چیست و آیا ناظران بر بازار این موضوع را بررسی کرده اند؟
تاریخ گذشته
همچنان در برخی مغازه های بجنورد، خوراکی های تاریخ گذشته وجود دارد که در صورت دقت نکردن و خریداری و مصرف آن ها ممکن است مشکل ساز شود. مسئولان با متخلفان در این زمینه برخورد کنند.
چراغ راهنمایی
چرا در تقاطع خیابان مجاور پارک مادر و کودک بجنورد با خیابان شهید صیاد شیرازی چراغ راهنمایی نصب نمی شود؟ برخی خودروها بدون کم کردن سرعت در این تقاطع حرکت می کنند که بسیار خطرناک است.
- ضمن تشکر از بیان دیدگاه خود به اطلاع شما رسانده می شود که دیدگاه شما پس از تایید نویسنده این مطلب منتشر خواهد شد.
- دیدگاه ها ویرایش نمی شوند.
- از ایمیل شما فقط جهت تشخیص هویت استفاده خواهد شد.
- دیدگاه های تبلیغاتی ، اسپم و مغایر عرف تایید نمی شوند.
تورم 61 درصدی «خوراکی ها و آشامیدنی ها» در استان
نرخ تورم سالانه «خوراکی ها و آشامیدنی ها» در خراسان شمالی در ماه گذشته 61 درصد و 3.6 درصد بالاتر از میانگین کشوری آن بود. طبق جدول تورم سالانه کالاها و خدمات مصرفی خانوارهای کشور به تفکیک استان ها و گروه های اصلی که از سوی مرکز آمار ایران منتشر شده است، در مرداد امسال، نرخ تورم «پوشاک و کفش» در استان، 54.8، «مسکن، آب، برق، گاز و سایر سوخت ها» 22.3، «مبلمان و لوازم خانگی و نگهداری معمول آن ها» 64.6، «بهداشت و درمان» 42.2، «حمل و نقل» 57.5، «ارتباطات» 24.9، «تفریح و فرهنگ» 60.5، «آموزش» 15.4، «هتل و رستوران» 51.8 و «کالاها و خدمات متفرقه» 56.8 درصد ثبت شد. بر این اساس، در ماه گذشته، فقط نرخ تورم سالانه «مسکن، آب، برق، گاز و سایر سوخت ها»، «حمل و نقل» و «آموزش» در استان، پایین تر از میانگین کشوری قرار داشت و این نرخ تورمی در بقیه گروه های اعلام شده، بالاتر از میانگین کشوری قرار گرفته بود.
ایجاد 824 شغل برای مددجویان
از ابتدای امسال تاکنون 824 شغل جدید برای مددجویان استان ایجاد شده است. به گفته مدیر کل کمیته امداد خراسان شمالی، برای این تعداد اشتغال ایجادشده 28 میلیارد و 630 میلیون تومان هزینه شده است.
«مجید الهی» افزود: 546 طرح از طریق دریافت تسهیلات قرضالحسنه بانکی به ارزش بیش از 26 میلیارد تومان راهاندازی شده است.
وی با اشاره به این که امسال درمجموع 246 میلیارد تومان اعتبار به اشتغال مددجویان تحت حمایت این نهاد اختصاصیافته است، افزود: اکنون 12 درصد این منابع جذب و هزینه شده است.
- ضمن تشکر از بیان دیدگاه خود به اطلاع شما رسانده می شود که دیدگاه شما پس از تایید نویسنده این مطلب منتشر خواهد شد.
- دیدگاه ها ویرایش نمی شوند.
- از ایمیل شما فقط جهت تشخیص هویت استفاده خواهد شد.
- دیدگاه های تبلیغاتی ، اسپم و مغایر عرف تایید نمی شوند.
روزنامه خراسان در شماره 9459 که 26 اسفند 1360 به چاپ رسید، در مطلبی در صفحه 6 از تشییع پیکر پاک یک شهید در بجنورد خبر داده است. در این مطلب می خوانیم: «مردم متعهد و ایثارگر شهرستان بجنورد با شرکت در مراسم تشییع باشکوه [پیکر پاک] ستوان یار سوم شهید علی مشکین فام جمعی تیپ یک بجنورد که در ستیز با صدامیان متجاوز بدرجه رفیع شهادت نائل آمده است از جانبازی و فداکاری مدافعان اسلام و قرآن تجلیل کردند. پیکر این شهید راه حق پس از تشییع در [گلزار شهدای] معصوم زاده طی آئینی بخاک سپرده شد.»
- ضمن تشکر از بیان دیدگاه خود به اطلاع شما رسانده می شود که دیدگاه شما پس از تایید نویسنده این مطلب منتشر خواهد شد.
- دیدگاه ها ویرایش نمی شوند.
- از ایمیل شما فقط جهت تشخیص هویت استفاده خواهد شد.
- دیدگاه های تبلیغاتی ، اسپم و مغایر عرف تایید نمی شوند.
ماست ساده: فرآورده ای حاصل از تخمیر لاکتیکی شیر پاستوریزه با باکتری های آغازگرماست است که درهنگام عرضه دارای باکتری های زنده است.
ماست هم زده: ماستی که مراحل تخمیر و هم زدن را در مخزن تخمیر طی کند و سپس بسته بندی شود.
ماست چکیده : ماستی که ماده خشک آن، با کاهش آب یا افزودن مواد جامد حاصل از شیر به آن، افزایش یافته باشد.
ماست گرمادیده : ماستی که پس از دوره تخمیر، برای غیر فعال کردن باکتری های آغازگر و افزایش زمان ماندگاری، فرآیند حرارتی راطی می کند.
در هنگام خرید ماست به نکات زیر توجه شود:
استفاده از باکتری های بازدارنده رشد مخمرها و کپک های ناخواسته منوط به کسب مجوز از وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی است.
ترکیبات قوام دهنده، پایدارکننده یا ضد آب اندازی تنها به ماست غیرچکیده کم چرب و بدون چربی و با رعایت شرایط خوب ساخت مجاز است.
استفاده از چربی با منشا غیر شیری، ممنوع است.
رنگ ماست باید سفید، یا سفید مایل به کرم با سطح براق و درخشان باشد.
بافت ماست هم زده باید به صورت یکنواخت(صاف و بدون حباب)باقوام مناسب باشد.
بافت ماست قالبی باید به صورت یکنواخت باقابلیت قاشق برداری مناسب وآب اندازی کم باشد.
ماست باید دارای مزه و بوی طبیعی باشد و طعم های غیر طبیعی مانند تلخی، ترشی نامطلوب، فلزی، پختگی، سوختگی و کشک درآن احساس نشود.
ماست باید در ظرف تمیز، یک بار مصرف، بادرجه غذایی، غیرقابل برگشت و مقاوم به اسید، بسته بندی شود.
بسته بندی باید تا هنگام مصرف غیرقابل دستکاری باشد و در برابر نفوذ گرد و خاک و عوامل خارجی و نشت محتوی به بیرون محافظت کند.
نشانه گذاری باید شامل ذکر نام فرآورده، نوع و مقدار درصد چربی(خامه ای، پرچرب، کم چرب، نیم چرب، بدون چربی)، وزن خالص، نام و نشانی کامل تولید و بسته بندی کننده و علامت تجاری، مواد تشکیل دهنده، تاریخ تولید وانقضا، سری ساخت، شماره پروانه ساخت، ساخت ایران ، شرایط نگهداری ،کد10رقمی زیر علامت استاندارد وشماره پیامک استعلام اصالت پروانه استاندارد10001517و... باشد.
برای اخذ نشان استاندارد ماست ویژگی های مواد اصلی( شیر و باکتری های آغازگر) و ویژگی های مواد اختیاری، ویژگی های فرآورده ی نهایی شامل ویژگی های حسی( رنگ، بافت، مزه و بو) ،ویژگی های شیمیایی (PH،چربی ،اسیدیته ،ماده خشک بدون چربی ،نمک واسترول های گیاهی)، ویژگی های میکروبیولوژی ، بسته بندی و نشانه گذاری و ... مطابق با استاندارد ملی باشد.
متن کامل استانداردهای ملی را از پرتال سازمان ملی استاندارد ایران به نشانی http://standard.isiri.gov.ir/ ، رایگان، دریافت نمایید.
جهت اطمینان از اصالت استاندارد محصول، کد ده رقمی زیر علامت استاندارد روی محصولات را به سامانه 10001517 پیامک نمایید.
متن کامل استانداردهای ملی را از پرتال سازمان ملی استاندارد ایران به نشانی http://standard.isiri.gov.ir، رایگان، دریافت نمایید.جهت اطمینان از اصالت استاندارد محصول، کد ده رقمی زیر علامت استاندارد روی محصولات را به سامانه 10001517 پیامک نمایید.
روابط عمومی اداره کل استاندارد خراسان شمالی
- ضمن تشکر از بیان دیدگاه خود به اطلاع شما رسانده می شود که دیدگاه شما پس از تایید نویسنده این مطلب منتشر خواهد شد.
- دیدگاه ها ویرایش نمی شوند.
- از ایمیل شما فقط جهت تشخیص هویت استفاده خواهد شد.
- دیدگاه های تبلیغاتی ، اسپم و مغایر عرف تایید نمی شوند.
کرونا؛ 16 قربانی دیگر
با اعلام نتایج قطعی آزمایش های انجام شده، طی 24 ساعت منتهی به ظهر روز گذشته، متاسفانه 16 نفر دیگر از بیماران مبتلا به کرونا در استان فوت شدند.
دکتر «هاشمی»، رئیس دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی گفت: در همین مدت با بستری 201 بیمار جدید 895 بیمار دارای علایم کووید 19 در بیمارستان های استان بستری بودند.
2 قربانی در تصادف محور گرمه به میامی
برخورد 2 خودرو در محور گرمه به میامی 2 قربانی به جا گذاشت. بنا بر اظهارات جانشین فرمانده انتظامی استان، سه شنبه شب در پی اعلام یک مورد تصادف پراید با کامیون در کیلومتر 17 محور گرمه- میامی، بلافاصله کارشناسان پلیس راه به همراه عوامل اورژانس به محل مورد نظر اعزام شدند اما متاسفانه در این حادثه راننده و سرنشین پراید به علت شدت جراحات وارد شده در دم فوت کردند. سرهنگ «غلامی» خاطرنشان کرد: بنا بر اعلام کارشناسان حاضر در صحنه، علت این حادثه، تجاوز به چپ خودروی پراید و همچنین بی مبالاتی اداره راه به علت نصب نکردن علایم، خط کشی و شیب نامناسب جاده است.
پیش بینی وزش باد بسیار شدید
بارش پراکنده برای شنبه
صدیقی- اداره کل هواشناسی خراسان شمالی از وزش لحظه ای باد بسیار شدید برای پایان هفته در استان خبر داد و در عین حال برای شنبه هفته آتی نیز بارش پراکنده باران و کاهش دما را پیش بینی کرد. به گفته کارشناس پیش بینی اداره کل هواشناسی استان، برای جمعه (فردا) وزش باد لحظه ای بسیار شدید به خصوص برای راز و جرگلان، آشخانه، بجنورد و شیروان با احتمال غبار محلی و برای شنبه آینده نیز وزش باد و بارش پراکنده باران پیش بینی می شود. «هادی زاده» اعلام کرد: روند افزایش5 درجه ای دما تا جمعه ادامه دارد اما با نفوذ جریانات سرد، مجدداً دما از شنبه آتی تا صبح یک شنبه تا 7 درجه کاهش می یابد. وی یادآور شد: با توجه به وزش باد شدید احتمال غبار محلی و آسیب به سازه های موقت و کاهش کیفیت هوا در استان وجود دارد.
امام جمعه فاروج خطاب به مسئولان:
پشت میزنشینی، ممنوع
میم پرور- امام جمعه فاروج، پیگیری مشکلات مردم توسط مدیران و مسئولان دستگاه های اجرایی از طریق پشت میز نشینی را ممنوع اعلام کرد. حجت الاسلام «نوروزی» با بیان این مطلب در دیدار با مدیران و کارکنان ادارات این شهرستان، اظهارکرد: در پشت این میزها خبری نیست و مدیر و کارکنان در هر مجموعه ای باید پیگیر حوزه کاری خود به صورت میدانی و در بین مردم باشند. وی اظهار امیدواری کرد: با حضور مدیران و کارشناسان دستگاه های مختلف در بین مردم و در کنار آنان، مسیر برطرف شدن مشکلات در این شهرستان کوتاه شود. وی افزود: همه مدیران و کارکنان باید در ابتدای راه، شاخص های لازم را برای رسیدن به شأن خدمت به مردم بشناسند و به آن پایبند باشند. وی خاطرنشان کرد: ایجاد روحیه خدمتگزاری در هر فرد، روند رسیدگی به مشکلات مردم را آسان می کند و رضایتمندی مردم، فضای پویایی را برای فعالیت فراهم می سازد. امام جمعه فاروج با اشاره به اجرای بسیاری از طرح های بدون اولویت در این شهرستان گفت: هزینه های زیادی برای بسیاری از این طرح ها اسراف شده که اگر به اولویت ها توجه می شد بسیاری از زیرساخت های شهرستان تاکنون محقق شده بود. حجتالاسلام «نوروزی» گفت: با توجه به شرایط فعلی اقتصادی کشور، امروز بیش از هر زمانی باید به اولویت ها در اجرای طرح ها توجه شود تا بیش از این طرح های ناتمام روی دست دولت نماند.
فرماندار مطرح کرد:
گلایه ها از سرعت کاه های غیراستاندارد در روستاهای فاروج
میم پرور- بارها شهروندان از مشکلاتی همچون نبود روشنایی در فضای پارک ها و غیراستاندارد بودن سرعت کاه ها در مسیر روستاهای خیرآباد، چوکانلو، مایوان و... گلایه کرده اند اما این مشکلات هنوز برطرف نشده است.
فرماندار فاروج با بیان این مطلب در جلسه شورای ترافیک این شهرستان، خواستار استقرار پلیس راهنمایی و رانندگی در شهر تیتکانلو شد. «نجفی» افزود: با توجه به بروز تصادفات مختلف در این شهر، ضروری است اقدامات لازم در راستای کاهش تصادفات انجام شود. وی بر اجرایی شدن مصوبات از سوی دستگاه ها به ویژه شهرداری و شورای شهر تأکید کرد. وی افزود: در صورت اجرایی نشدن مصوبه ای، مدیر دستگاه در جلسه حضور نیابد و رویه روی کاغذ ماندن مصوبات باید اصلاح شود. وی با اشاره به ایرادات و موانع سیما و منظر شهری، بر پیگیری خط کشی معابر و رنگ آمیزی سرعت کاه ها تاکید کرد. وی خاطرنشان کرد: سرمنشأ بسیاری از مشکلات و به تبع آن نارضایتی مردم، سهل انگاری ما مدیران در انجام وظایف است.
- ضمن تشکر از بیان دیدگاه خود به اطلاع شما رسانده می شود که دیدگاه شما پس از تایید نویسنده این مطلب منتشر خواهد شد.
- دیدگاه ها ویرایش نمی شوند.
- از ایمیل شما فقط جهت تشخیص هویت استفاده خواهد شد.
- دیدگاه های تبلیغاتی ، اسپم و مغایر عرف تایید نمی شوند.