گیر هزار تومانی در بازار مرغ
بازار مرغ هر روز با ساز جدید
شیری
روز پنج شنبه بازار مرغ شاهد ساز جدیدی بود؛ مرغ با هزار تومان افزایش قیمت در بازار توزیع شد اما تا قبل از ظهر یخچال مرغ فروشی ها خالی شد و شهروندان در بین مرغ فروشی ها سرگردان بودند.شهروندی بجنوردی که برای خرید مرغ به چند فروشگاه مراجعه کرده بود، می گوید: با این که ساعت 11:30 برای خرید مرغ مراجعه کردم اما یخچال همه مرغ فروشی ها خالی شده بود.
وی می افزاید: اگر بر اساس مصرف روزانه، مرغ در بازار توزیع شود کسی دست خالی برنمی گردد.
وی ادامه می دهد: روز چهارشنبه ساعت 10 به هر فروشگاهی مراجعه کردم مرغ نرسیده بود و چون فرصت ماندن نداشتم برگشتم و روز پنج شنبه رفتم که هم گران شده بود و هم می گفتند تمام شده است.
یکی دیگر از شهروندان هم می گوید: معضل کمبود و گرانی مرغ هر از گاهی تکرار می شود و ناگزیر باید میزان مصرف مان را متناسب با شرایط تنظیم کنیم تا مشکل برطرف شود اما متأسفانه در چنین شرایطی برعکس عمل می شود.
وی اظهارمی کند: در حالی که روز پنج شنبه حتی یک مرغ هم نتوانستم بخرم اما برخی شهروندان قبل از من تعداد زیادی مرغ خریده بودند.
وی خاطرنشان می کند: متولیان امر باید مدیریت مناسبی داشته باشند تا در چنین شرایطی علاوه بر کمبود با گرانی مرغ هم مواجه نشویم.
وی دلیل افزایش مصرف در این شرایط را احتمال افزایش قیمت مرغ ذکر می کند و می افزاید: تجربه ثابت کرده که هر زمانی در بخشی از بازار با کمبود مواجه می شویم قیمت آن محصول افزایش می یابد و همین مسئله باعث ایجاد نا به سامانی هایی در بازار می شود.
یکی از مرغ فروشان هم در این باره می گوید: به دلیل مشکلاتی که در چند مرغداری پیش آمده بود طی چند روز اخیر با کمبود مرغ مواجه شدیم و مشتریان زیادی دست خالی برمی گشتند.
وی می افزاید: با این که روز چهارشنبه 40 تن و پنج شنبه هم حدود 60 تن مرغ در استان توزیع شد اما به دلیل کمبود در روزهای گذشته، شهروندان مازاد بر میزان مصرف شان خرید کردند که باعث ایجاد نا به سامانی در بازار شد.
وی ادامه می دهد: این میزان کمبود به دلیل مشکلاتی که ماه گذشته برای مرغداری ها پیش آمد قابل پیش بینی بود با این وجود متولیان امر قبل از وقوع برای رفع مشکل اقدام نکردند تا این که قیمت مرغ از 24900 تومان به 25900 تومان افزایش یافت.
یکی دیگر از مرغ فروشان هم می گوید: هر زمانی که با کمبود و گرانی قیمت مرغ مواجه می شویم، تقاضا در بازار بیشتر و نا به سامانی هایی ایجاد می شود به طوری که تا مدتی پس از رفع مشکل هم معضل کمبود مرغ ادامه دارد.
در این میان رئیس اتحادیه مرغ فروشان، قصابان، تخم مرغ و لبنیات فروشان بجنورد می گوید: به دلیل برخی مشکلات در مرغداری ها، هم اکنون جوجه ها در استان به سن کشتار نرسیده اند و اکنون 30 درصد میزان مصرف مرغ با قیمت آزاد از خارج از استان تهیه می شود.
«قاسم زاده» می افزاید: از آن جایی که قیمت مصوب تنظیم بازار در دیگر استان ها رعایت نمی شود ناگزیر مرغ با قیمت آزاد از آن استان ها تهیه می شود که این مسئله باعث افزایش هزار تومانی قیمت مرغ در استان شده است.وی خاطرنشان می کند: هر کیلو مرغ زنده از استان گلستان به جای 17 هزار و 500 تومان، 20 هزار تومان خریداری می شود.وی اظهارمی کند: این افزایش قیمت موقتی است و پس از تأمین کامل مرغ در استان، نرخ 24900 تومان مصوب تنظیم بازار رعایت خواهد شد.
به گفته وی، با این که مصرف روزانه مرغ در استان 45 تن است، روز پنج شنبه 58 تن مرغ در ساعت 10 در بازار توزیع شد اما در ساعت 12 موجودی نداشتیم.
وی دلیل این کمبود را جمع شدن تقاضاها در روزهای گذشته ذکر و اظهارمی کند: چون تقاضاها مانند سد پشت سر هم جمع شده بود برخی شهروندان با دیدن مرغ، مازاد بر نیازشان خرید می کردند تا دوباره درگیر کمبود و اتلاف وقت برای خرید مرغ نشوند.