توسعه صنایع تبدیلی؛ حلقه مفقود شده کشاورزی شیروان
عوض زاده
نقش صنایع تبدیلی و تکمیلی در توسعه کشاورزی و ایجاد کشاورزی پایدار غیر قابل انکار است. ایجاد این صنایع در کنار رونق کشاورزی و حوزه های وابسته به آن، باعث ایجاد اشتغال و نیز ارزش افزوده محصولات تولیدی می شود.
در شیروان با 100 هزار هکتار اراضی آبی و دیم کشاورزی که سالانه چیزی در حدود 50 درصد آن زیر کشت می رود وجود چنین صنایعی می تواند اثرگذاری فراوانی در رشد اقتصادی منطقه، کاهش بیکاری و افزایش درآمد کشاورزان داشته باشد.
ضرورت توسعه صنایع تکمیلی
یکی از کشاورزان شیروانی با اشاره به اهمیت وجود صنایع تکمیلی اظهار می کند: وجود این گونه صنایع به واسطه ایجاد اطمینان از وجود بازار خرید محصولات کشاورزی می تواند باعث رونق و توسعه کشاورزی شهرستان و کاهش دغدغه کشاورزان شود.«باقری» با بیان این که کشاورزی منبع اول درآمد و اشتغال شیروانی ها محسوب می شود، اضافه می کند: رفتن به سمت ایجاد صنایعی که بتواند در این حوزه رونق ایجاد کند باعث ایجاد ارزش افزوده، کاهش ضایعات کشاورزی، کاهش هزینه های کشاورزان و حذف دلالان می شود.
صنایع تکمیلی و کشاورزی، مکمل هم
یکی دیگر از شهروندان ایجاد و توسعه کارخانه و کارگاه های کوچک و بزرگ را در بخش صنایع تبدیلی کشاورزی باعث رونق روز افزون کشاورزی می داند و خاطرنشان می کند: با تحقق این مسئله شاهد علمی و مکانیزه شدن بیش از پیش کشاورزی خواهیم بود که مشابه آن را در حمایت کارخانه قند از کشاورزان در مراحل مختلف کاشت، داشت و برداشت چغندر شاهد هستیم.«سرابی» به خلأ موجود در زمینه کارخانجات بسته بندی و فراوری محصولات کشاورزی اشاره می کند.«رشید» شهروند دیگری است که توسعه این گونه صنایع را عاملی برای ایجاد انگیزه در کشاورزان به منظور تولید محصول با کیفیت تر می داند و اظهار می کند: ترس از خراب شدن و ارزان فروشی به واسطه ها، اتلاف و ضایع شدن محصولات، طولانی بودن فاصله زمانی و مکانی رسیدن محصول به دست مصرف کننده، بالا رفتن هزینه مبادله و مسائلی از این دست دغدغه ها و مشکلاتی است که با توسعه صنایع مرتبط رفع خواهد شد.
رتبه یک شیروان در کشاورزی
در این باره فرماندار شیروان با تایید ظرفیت های این شهرستان در حوزه تولیدات باغی، دامی و زراعی می گوید: شیروان با 78 هزار و 400 تن تولیدات باغی سهم 29 درصدی، با 33 هزار تن تولیدات دامی سهم 24 درصدی، با 652 تن تولیدات در بخش شیلات سهم 35 درصدی و با 9 هزار و 750 تن تولیدات در بخش گوشت مرغ سهم 65 درصدی استان و در تمام این بخش ها رتبه یک خراسان شمالی را داراست.«امین رضا مرآتی» به کسب رتبه نخست کشوری در عملکرد تولید گندم، چغندر قند، سیب درختی و ذرت علوفه ای توسط کشاورزان شیروانی اشاره و اضافه می کند: همه این مباحث بیانگر ظرفیت خوب شهرستان و نیز عملکرد خوب کشاورزان، باغداران و دامداران شیروان است.وی نقش صنایع تبدیلی را در کاهش ضایعات میوه و محصولات کشاورزی اساسی می داند و می افزاید: این صنایع می تواند زمینه ساز گسترش صادرات، ایجاد ارزش افزوده، رونق اقتصادی و تقویت اشتغال شود.
نارضایتی از عملکرد در صنایع تبدیلی
وی با بیان این که در این زمینه عملکردمان رضایت بخش نبوده است و در توسعه صنایع تبدیلی و برنامه ریزی در این خصوص اقدامات مناسبی نداشته ایم، خاطرنشان می کند: شیروان با داشتن کارخانه قند و واحد تولیدی شرکت بهنوش که اخیراً نیز طرح توسعه آن مورد بهره برداری قرار گرفت شرایط بهتری نسبت به سایر شهرستان ها دارد.«مرآتی» می گوید: با توجه به اهمیت موضوع تلاش خواهیم کرد اعتبارات بیشتری را به این سمت سوق دهیم و از تجارب سایر شهرستان ها در توسعه روستایی استفاده کنیم که در همین خصوص نیز مدیران ما از مراکز اقتصادی خصوصاً صنایع تبدیلی در قلعه گنج کرمان و بندرعباس و کشاورزان مان از مجتمع های گلخانه ای ورامین بازدید کردند.وی ابراز می کند: برنامه حمایتی برای تولید چیپس میوه، کشت و اسانس گیری گیاهان دارویی، تقویت صنعت زنبورداری و صنایع بسته بندی هم اکنون در دستور کار قرار دارد و همچنین حمایت از تعاونی ها از دیگر برنامه های اولویت دار است ولی در این بین مشارکت روستاییان و تولید کنندگان در توسعه اقتصاد روستایی در شیروان بسیار مهم است.